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兴大实习商店、永丰银兴大分行新开幕   产学携手展新貌

张国荣2019-12-06 14:01
蜗牛扑克官网注册讯: 2019/11/05
【大成报记者萧宇廷/台中报导】国立中兴大学与永丰银行11月5日上午,举办兴大实习商店及永丰银行兴大分行联合开幕仪式,正式进驻由永丰银行实体捐赠的兴大“食品与农业安全检测大楼”一楼店面;而位在中市国光路与南门路口、近百坪的实习商店,将提供大众各式经兴大品质验证的优质产品,并与台中市农业局合作,展售在地特色农产。

5日的开幕式,由兴大校长薛富盛、永丰银总经理庄铭福、农粮署副署长庄老达、中市农业局副局长蔡勇胜等人共同为食安大楼剪彩,并为兴大实习商店及永丰银行兴大分行开幕致贺。

薛富盛表示,兴大食安大楼由永丰银行实体捐赠,历经7年筹划建造完工。该栋为国内首创产学携手打造的国家级食安检测中心,校内检测及教学研究单位将陆续集成进驻;4至9楼分别规划为农产品验证中心、食品安全研究所、食品及畜产品安全检测中心、土壤调查试验中心。检测项目涵盖土壤、水质、食品与畜产品,以及农产品验证,从产地到餐桌,全方位为民众的食安把关。

兴大实习商店主任黄炳文指出,实习商店创设至今23年,多年来坚持创建高标准的优良兴大品牌,深获社会各界及社区邻里的肯定与认同。崭新的实习商店呈现百年兴大农业特色,布置意象呈现阖家平安三合院的“生鲜区”、三生有幸-生产、生活、生态及幸福的精神之树“新品区”、丝瓜棚绿荫休憩的“阅读区”、象征大地丰收富饶的“货品区”及青山绿水的“柜台区”,营造“安心自在、安全幸福”的乐活农家主题。

而实习商店展售产品以兴大相关单位科研及产学合作成果为主,有深受好评的兴大鲜乳、兴大惠荪咖啡、兴大高山茶、兴大米、兴大酱油等多元化产品:也努力发掘推广优质的新产品,例如低钾蔬菜、熷乌龙茶。同时坚持“三品二安”的经营理念,三品为“兴大品牌、高标品质、优雅品味”;二安为“商品安全、顾客安心”。对于上架的所有产品,均要求须缴交食品与农业安全等相关检测证明,为消费者的食安严格把关。

庆祝新店开张,兴大实习商店开幕期间部分商品8折起;同时与台中市农业局合作,透过台中市农特产品集成发展计划,由雾峰区农会与实习商店共同执行,在实习商店设置台中市农特产品专柜,展销各地区农会推广的有机、友善、产销履历或农渔会百大精品等特色农产品,如大安区具产销履历的飞天猪肉品、雾峰区友善生产的黑翅鸢米、大甲区的有机米等。未来也将持续促销台中各地区当季优质的农特产品,期能协助在地的农业发展及加惠农友,成为在地农友与农民团体的好伙伴。

永丰银行董事长陈嘉贤表示,永丰自创行以来,以提供客户贴心安全的金融服务为使命,陪伴著客户走过70多个年头,透过和兴大合作的契机,看到食农生态圈的挑战与农业金融发展的不足,兴起以金融科技转型台湾农业营运模式的想法,包括在传统批发市场导入“农业智慧交易平台”,推动透明化去现金的创新交易模式;未来双方团队进驻食安大楼交流后,可望借由兴大的顶尖技术以及永丰在金融与人工智能(AI)导入的专业,共同打造超越传统农业、串接产销与金融的服务模式。

2012年永丰银行和兴大首创产学合作,并在校园中成立兴大分行;2018年底永丰捐赠兴大的“食品与农业安全检测大楼”完工落成,为地上9层、地下2层的建筑物。今(2019)年适逢兴大百年校庆,校内原有的兴大分行及实习商店,在以环境永续为设计理念的食安大楼重新开幕,为百年历史的兴大打开产学合作的全新里程碑。


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